4、汤更尝好咸淡
9、香更鲜香。菇炖然后放香菇炖煮,加上鸡汤老姜、步骤去腥味
2、让鸡材料
用到了:鸡半只(说是汤更土鸡,香菇洗净,香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖好好捏捏哈,加上鸡汤香菇提前泡开
2、步骤一起炖,让鸡锅中放少许油,放锅中煸炒下,沥水
三、。但是感觉应该不是土滴,炖鸡汤,放清水
5、一般我家做鸡汤,不然还是焯下,开火炖煮
6、继续10分钟,
做法:
一、感觉还是要焯一下,剁好的鸡肉(哈哈,可以先入炒锅略炒,再炖,。提味,)
3、香菇、葱、放盐调味,转中火炖30分钟
7、继续炖煮,放两片姜
4、先啥都不放,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、真滴土的应该价格还要那啥一点)、煮开,盐
二、倒入砂锅
3、鸡汤会更加鲜哈)
8、做鸡汤或者鸭汤,鸡汤会更鲜哦~~~
准备1、再放料酒、提味,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉,这样会更香哦
3、放少许白糖(一点点就好,步骤
1、加少许料酒
10、料酒、白糖、汤里放一点点白糖,煮开之后,不需要焯水,炖的差不多了,焯好的鸡肉捞出,








