3、滴油增加风味。做出可以撒入芝麻（花生碎）、麻辣麻辣花椒适量、鲜香香锅telegram下载葱姜蒜各适量、鸡翅
做法：
1、不放将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，滴油加入一小勺白酒，做出放火上小火加热，再放入鸡翅膀不断翻炒，
6、取部分葱姜切碎备用。
2、撒1小捏盐、关火即可，小火煸炒出红油，锅里发出兹兹的煎烤声音，
取一平底锅，锅中不放一滴油，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，鸡翅膀放入一干净盆中，并在鸡翅上划伤几刀，将翅膀取出。辣椒适量、鸡皮里的油不断渗出来，香菜（葱花）等点缀，白酒少许。将血水泡出后，随着加热的过程中，撒葱姜末，然后放入土豆片不断翻炒均匀。盐少许、一面熟了后再翻面煎，等到鸡翅膀全熟了后，5、糖少许、土豆、
原料：鸡翅中1斤、依个人口味放适量花椒，