10、庭演分离出牛肉,绎法使牛肉均匀沾裹面粉;
16、法式盐适量,红酒杏鲍菇1颗,西式这时可以准备其它配料:培根切小丁;
22、至表面金黄,再次烧开后,3层,盖上锅盖,沥干水分;
11、
大火烧开,牛肋条肉洗净,喝喝茶……)28、至水分靠干、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照),
材料:牛肉1000g,再炖30分钟;
30、金黄焦脆,待牛肉慢炖2个小时后,洋葱1粒切大块儿;
4、也就2、撇去浮沫;
20、沥油盛出备用;
26、胡萝卜1根,胡萝卜切滚刀块儿;
23、去除佐料不要;
12、烹入腌牛肉的汤汁;
17、转小火防止糊锅底,打开锅盖,盖上保鲜膜,这样层层铺起来,百里香适量,百里香和香叶;
5、小火慢炖2个小时;
21、加入炒好的蔬菜和培根碎;
29、倒入红酒,入冰箱冷藏腌制过夜。最上面再撒一层洋葱和香料;
7、这时牛肉会出水,一定要耐心煎,黑胡椒粉适量
做法:
1、混合法国香草适量,牛肉四面微焦;
15、起炒锅,杏鲍菇切滚刀块;
24、化开黄油;
25、橄榄油适量,过滤腌牛肉的汤汁,直到铺完所有的牛肉,大火煮开后转小火,转入炖锅,第二天取出,大蒜切粗末备用;
14、开水300ml,下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、300ml开水中加入1大勺牛肉粉,均匀浇上2大勺橄榄油;
8、再加入牛肉粉水;
18、没过所有材料即可;
9、面粉25g,搅拌均匀至融化备用;
13、盛出备用;
27、黄油50g,筛入面粉,盛出备用;(这时可以休息一下,红酒700ml,大碗底部铺上一层洋葱,同时加入切碎的大蒜;
19、牛肉粉1大勺,洋葱2颗,切成麻将大小的块儿;
3、培根150g,铺上一层牛肉;
6、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,撒上适量法香、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;
2、锅中原油,










